Recette Airfryer : saumon en croûte d’herbes et citron
Le saumon à l’Airfryer peut être cuisiné de manière plus élaborée tout en restant rapide.
La croûte d’herbes apporte du croustillant, tandis que le poisson reste fondant à cœur.

Ingrédients (1 portion)
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1 pavé de saumon
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1 c. à soupe de chapelure
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1 c. à café de moutarde
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Zeste de citron
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1 c. à café d’huile d’olive
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Sel, poivre
Préparation du saumon à l’Airfryer
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Mélange la chapelure, le zeste de citron et l’huile.
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Badigeonne le saumon de moutarde.
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Recouvre-le du mélange de chapelure.
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Place-le dans le panier de l’Airfryer CRUNCHEA.
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Fais cuire 9 à 11 minutes à 180°C.
Astuce
Sers avec une salade fraîche ou des légumes rôtis pour un repas équilibré.

👉 Cette cuisson permet de varier les recettes de poisson sans les dessécher.
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