Recette Airfryer : saumon miel soja croustillant et fondant
Le saumon à l’Airfryer est l’une des recettes les plus simples et rapides à réaliser pour un repas sain et savoureux.
Grâce à la cuisson à air chaud, le poisson reste fondant à cœur tout en étant légèrement caramélisé à l’extérieur.
Cette recette de saumon Airfryer est parfaite pour un dîner express ou un repas équilibré en semaine.
Ingrédients (1 portion)
- 1 pavé de saumon
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à café d’huile (olive ou sésame)
- Poivre
- (Optionnel) : graines de sésame, citron
Préparation du saumon à l’Airfryer
- Mélange la sauce soja, le miel et l’huile.
- Badigeonne le pavé de saumon.
- Place-le dans le panier de l’Airfryer CRUNCHEA.
- Fais cuire 8 à 10 minutes à 180°C (mode airfry) selon l’épaisseur.
- Sers immédiatement.
Astuce
Ajoute des graines de sésame et un filet de citron juste avant de servir pour encore plus de goût.
👉 Cuire le saumon à l’Airfryer, c’est éviter les odeurs, la surcuisson et la vaisselle inutile.
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